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Auteur Principal
Cohen Jean-Michel
Responsabilité
Editeur
Flammarion
Année d'édition
2014
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Les Nouvelles religions alimentaires
Isbn :
978208129551

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Tableaux, couv. ill. en coul.,
Dimension : 24 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (300 p.),

Notes :
Bibiogr.

Lien(s) :

Sujets :
Régimes alimentaires:Comportement alimentaire

Collection :
Flammarion document

Résumé :
Face à la multiplication des modes de consommation alimentaire, le médecin conseille et fait le point sur les différents régimes (sans gluten, végétariens, végétaliens, ennemis du lait, des aliments cuits, etc.). Il met en évidence les causes de l'apparition de ces nouvelles façons de se nourrir, mais aussi de vivre, leurs conséquences sur la santé et sur les comportements.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
773543
En rayon Nouveauté 613.2 COH Replonges Section adulte 0 --